Arretjescake is een lekkere zoete cake. Geschikt voor de Kerst koffie of thee
Er zijn ook nog eens diverse recepten, zoals arretjescake met of zonder ei, met bijvoorbeeld pepernoten, of met witte chocolade.
Hier het standaardrecept:
Ingrediënten Recept
3 eieren
300 gram boter
300 gram suiker
300 gram gebroken biscuitjes
8 afgestreken eetlepels cacao
Bereiding
Klop de eiren met suiker tot schuim.
Klop vervolgens alle cacao erdoor.
Smelt de boter en voeg samen met de gebroken biscuits toe.
Meng de boel goed door en schep het in een cakevorm.
Druk het mengsel stevig in de vorm en laat een nacht in de koelkast staan.
Ingrediënten Recept
3 eieren
300 gram boter
300 gram suiker
300 gram gebroken biscuitjes
8 afgestreken eetlepels cacao
